Xavier Arenós

Vie 20 de septiembre - Vie 22 de noviembre, 2019

Teorética del pan

Teorética del pan Hoy en día podemos comprar una barra de pan prefabricada por menos de 50 cts. de euro, pero también por mucho más del doble si es artesanal. Sea de una manera u otra, no tenemos ni idea de quién ha cortado el trigo, lo ha molido, lo ha transportado, lo ha elaborado […]

Leer más